法鬥★屁屁

臨江夜市又有新店誕生拉

王李氏炸醬麵

很特別的店名

可能老闆一位姓王一位姓李吧

王李氏整體風格看起來很像以前夜上海的感覺

裡面還有一個吧檯復古帶點新潮

視覺看起來也很舒服呢

王李氏的菜單選擇比較少

就是炸醬麵及蔥香拌麵

這次屁爸屁媽選擇的是王李氏炸醬麵

大碗的可以選擇3種15元的菜碼

小碗的可以選擇2種15元的菜碼喔

我們選擇的是小黃瓜、香菜、豆干

其實屁媽是想選毛豆仁

但是屁爸點錯了拉

我跟屁爸唯一不同的就是

加點了松露醬

如果喜歡松露醬味道的捧油

一定要點松露醬!!

王李氏炸醬麵的味道偏甜一點

加上松露整個把鹹味襯托出來

吃起來也比較不膩口

連不愛炸醬麵的屁媽都讚嘆聲連連阿~~

我們還加點了金華雞腿湯$$85

裡面有一隻小小棒棒腿

雞湯感覺也很用心去燉煮

雞腿肉一碰到就化開了

因為是燉煮很久的雞湯老闆只加了一點點鹽巴提味

整口雞湯進去馬上中和了炸醬麵的鹹味

推薦大家點一盅喝看看喔

小菜的部分就看當天老闆準備什麼

雞絲洋蔥屁媽推推推

洋蔥泡過冰水 脆口又不辣

吃起來真的很開胃呢

如果喜歡吃炸醬麵的朋友~

一定要去試看看

屁媽偷偷說(松露醬很好吃喔)

店名:王李氏炸醬麵

地址: 台北市大安區通安街81號

電話: 02 2732 9627