最近天氣變涼了
就是喝熱湯 吃麵麵的時節
今天要講的這間拉麵
是在大安區安和路上的力量拉麵
門口及裝潢看起來整潔乾淨
但是座位有點少
大約只能容納10人左右
想吃的可能要碰碰運氣
畢竟吃飯時間人真的很多呢
進到裡面 店員就先拿菜單過來
還會貼心詢問是否需要幫忙介紹
順便指引我們包包跟衣服可以掛在後方牆壁上
畢竟位置不大 如果沒地方置物真的會吃得很阿雜
接下來就是菜單的部分拉
雖然是力量拉麵 但是也有賣丼飯喔
如果中午休息時間很趕
也可以快速的吃個丼飯
不怕舌頭燙到拉
點菜時 店員會一人給一張點菜單
自己可以依照想要吃的口味、口感、分量做搭配唷
接下來就期待特製拉麵的到來拉
廚房是開放式的可以看到老闆很努力在煮麵
屁媽看著座位前的簡介 肚子都餓死了
加上開放式廚房傳出濃郁的湯頭味道
店小二~~~~~~~~~~~~可以趕快上麵嗎
屁爸點的是豚骨鹽味+麵口感正常+加量(30元)+蔥
等於撐死屁爸
這滿滿的一大碗公 屁媽都可以吃兩餐了
屁爸因為點的是鹽味 口味來說比較清淡
可是能夠讓人一口接一口喝完整碗湯
接下來是屁媽點的
豚骨醬油+麵口感正常+分量正常+蔥
等於還是有點飽
光看湯頭就覺得我這碗的味道會稍微重一點點
如果要喝湯 建議還是配著拉麵一起喝
不然會稍鹹一點
麵的口感老闆都抓得非常好 咬起來很Q彈
而且剛好微微吸附湯汁 每一口都充滿濃湯的香味
叉燒的部分
厚薄度也剛好而且帶有一點點油脂
入口即化 一個字 爽
很特別的是他們還有給一塊雞胸肉
一開始我還想說這個肉….
應該會很柴吧 畢竟是雞胸肉
沒想到讓人驚艷耶
一口咬下去裡面都是湯頭的味道
一點也不柴 超像(不油的油雞)口感
屁媽立刻睜大眼睛看著屁爸
發射好吃的光芒哈哈哈
整體來說 價錢偏高 但是份量非常足夠
屁媽自己無法吃完一整碗
又是給屁爸解決 難怪屁爸越來越圓阿
力量拉麵(安和店)
地址:台北市大安區安和路二段165號
電話:02-27322925
營業時間:11:30-15:00 17:00-21:30